640 Manajemen rumah dan keluarga

Termasuk aspek-aspek khusus dari manajemen rumah tangga (misalnya, petunjuk yang bermanfaat dan resep-resep lain, manajemen waktu, manajemen pekerja rumah tangga).
Kelaskan di sini ekonomi rumah tangga, manajemen rumah tangga.

640.6 Organisasi

640.7 Pendidikan, penelitian, topik terkait; panduan evaluasi dan pembelian

640.73 Panduan evaluasi dan pembelian
Masukkan di sini pendidikan konsumen untuk kebutuhan rumah tangga dan pribadi

641 Makanan dan minuman

641.2 Minuman
Termasuk minuman beralkohol; minuman anggur; minuman hasil fermentasi dan malt; bir, ale; minuman keras sulingan; minuman nonalkohol.
Masukkan di sini karya interdisipliner tentang minuman.

641.3 Makanan
Termasuk makanan kesehatan; makanan alami, makanan yang ditanam secara organik; makanan dari tumbuhan; makanan vegetarian; makanan dari hewan; bahan tambahan makanan; manual evaluasi dan pembelian; makanan tertentu dari tanaman pangan; nilai gizi; makanan tertentu dari hewan (misalnya, daging, susu dan produk terkait, madu, hewan buruan dan makanan laut).
Masukkan di sini karya interdisipliner tentang makanan.

641.4 Pengawetan dan penyimpanan makanan
Termasuk teknik pengawetan untuk buah dan sayur, untuk makanan secara keseluruhan (misalnya, perlakuan awal; pengalengan; pengeringan; teknik suhu rendah; pengawetan, pengasinan, pengasapan); daging

641.5 Memasak
Menyiapkan makanan dengan dan tanpa menggunakan panas.
Termasuk memasak makanan tertentu (misalnya, makanan pertama hari itu, makanan ringan, makanan utama hari itu); memasak untuk pemula dan ahli; memasak untuk menghemat uang dan waktu; memasak untuk situasi, alasan, usia khusus (misalnya, memasak untuk satu atau dua orang; memasak untuk kesehatan, penampilan, alasan pribadi; memasak musiman; memasak untuk batasan dan ketaatan gereja Kristen; memasak untuk batasan dan ketaatan keagamaan; memasak untuk acara-acara khusus); kuantitas, kelembagaan, memasak di luar ruangan; memasak pesanan singkat; memasak dengan bahan bakar, peralatan, perkakas khusus.

641.508 Memasak sehubungan dengan sekelompok orang

641.59 Karakteristik masakan dari lingkungan geografis tertentu, masakan etnis
Termasuk masakan khas suatu daerah, wilayah, tempat pada umumnya.
Kelaskan di sini masakan yang menjadi ciri khas lingkungan geografis tertentu, masakan etnis bersama-sama; masakan internasional.

641.6 Memasak bahan tertentu
Termasuk memasak makanan yang diawetkan; memasak dengan minuman dan turunannya; makanan tertentu (misalnya, memasak makanan yang berasal dari tanaman dan hewan peliharaan, memasak dengan madu, memasak hewan buruan dan makanan laut)

641.7 Proses dan teknik memasak
Termasuk memanggang; merebus dengan api kecil, mengukus; memanggang dengan api kecil; menggoreng dan menumis; menyiapkan hidangan dingin

641.8 Memasak jenis hidangan tertentu dan menyiapkan minuman
Masukkan di sini karya interdisipliner pada hidangan tertentu

641.81 Lauk pauk, saus, hiasan
Lauk pauk selain salad, sandwich, makanan penutup.
Termasuk fondue, isian; makanan pembuka; makanan ringan, hors d’oeuvres, makanan gurih, makanan pembuka, tapas; sup; saus dan dressing salad; roti dan makanan mirip roti; roti ragi, karya komprehensif tentang makanan panggang.
Masukkan di sini lauk pauk khusus yang diperlakukan sebagai hidangan pembuka.

641.82 Hidangan utama
Termasuk quiche, souffle, sushi; hidangan casserole; hidangan mie dan pasta; semur; pai daging dan keju.

641.83 Salad

641.84 Sandwich dan hidangan terkait
Masukkan sandwich dan hidangan terkait jenis apa pun di sini, misalnya, sandwich terbuka, sandwich panggang, roti gulung

641.85 Pengawet dan permen
Termasuk selai, jeli, selai jeruk, manisan

641.86 Makanan penutup
Termasuk makanan penutup beku; es krim; es, serbat, sorbet; makanan penutup gelatin; puding; kue kering

641.87 Mempersiapkan minuman
Termasuk anggur; minuman beralkohol hasil seduhan; bir, ale; minuman beralkohol; pekerjaan bartender, karya komprehensif tentang koktail (minuman campuran); minuman nonalkohol; minuman nonalkohol hasil seduhan

642 Makanan dan layanan meja
Termasuk makanan dalam situasi tertentu (misalnya, makanan untuk rumah, keluarga, individu; makanan untuk berkemah, piknik, perjalanan; makanan untuk acara sosial dan publik; makanan di tempat makan publik dan institusional); karya komprehensif tentang makanan dan layanan meja dalam situasi tertentu; perabotan meja; dekorasi meja.
Masukkan di sini menu, buku masak menu, makanan tertentu.

643 Perumahan dan peralatan rumah tangga
Pekerjaan untuk pemilik-penghuni atau penyewa yang mencakup aktivitas anggota rumah tangga.
Termasuk area tertentu di dalam rumah (misalnya dapur, area makan dan minum, area lain di dalam rumah [misalnya kamar mandi, kamar tidur, ruang keluarga, ruang tamu, area rekreasi, area belajar dan bekerja]); perumahan khusus; peralatan dan instalasi yang menghemat tenaga kerja; renovasi, perbaikan, perombakan; pekerjaan yang dikerjakan sendiri, perbaikan rumah; pekerjaan komprehensif untuk pemeliharaan dan perbaikan dalam ekonomi rumah tangga.

644 Utilitas rumah tangga
Pekerjaan untuk pemilik-penghuni atau penyewa yang mencakup aktivitas oleh anggota rumah tangga.
Termasuk pemanas, pencahayaan, ventilasi dan pendingin udara, perpipaan, dan perlengkapan air.
Masukkan di sini konservasi energi rumah.

645 Perabotan rumah tangga
Termasuk jenis perabotan interior tertentu (misalnya, penutup lantai, penutup dinding dan langit-langit, perabotan jendela, furnitur dan aksesori, perlengkapan pencahayaan); topik khusus perabotan rumah tangga (misalnya, kain); perabotan untuk ruangan tertentu; perabotan luar ruangan; furnitur dan aksesori luar ruangan; seprai.
Masukkan di sini perabotan rumah tangga pada bangunan tempat tinggal, karya komprehensif tentang perabotan rumah tangga dan dekorasi interior.

646 Menjahit, pakaian, pengelolaan kehidupan pribadi dan keluarga
Termasuk bahan dan peralatan menjahit; pakaian dan aksesoris; pakaian kasual; perawatan pakaian dan aksesoris

646.2 Menjahit dan operasi terkait
Subdivisi standar ditambahkan untuk menjahit dan operasi terkait bersama-sama.
Termasuk operasi menjahit dasar; menjahit dengan sulaman; konstruksi perabotan rumah tangga; menenun ulang.

646.4 Konstruksi pakaian dan aksesoris
Termasuk pola; pemasangan dan perubahan; jenis pakaian tertentu (misalnya, pembuatan pakaian dalam dan kaus kaki, pembuatan jenis pakaian tertentu, pembuatan pakaian luar, pembuatan pakaian untuk keperluan khusus, pembuatan aksesoris)

646.5 Konstruksi penutup kepala
Termasuk topi wanita (millinery).
Kelaskan disini topi, peci.

646.7 Manajemen kehidupan pribadi dan keluarga
Termasuk perawatan rambut, wajah, kulit, kuku; tata rias, kosmetik; keterampilan sosial; berpacaran dan memilih pasangan; panduan untuk hubungan keluarga yang harmonis; panduan untuk orang-orang di akhir masa dewasa; panduan untuk masa pensiun.
Kelas di sini perawatan diri; keterampilan hidup, kesuksesan dalam kehidupan pribadi dan keluarga.

647 Pengelolaan rumah tangga publik (kelembagaan housekeeping)
Termasuk karyawan; manajemen personalia; jam kerja dan tugas karyawan

647.9 Jenis rumah tangga dan institusi publik tertentu
Termasuk beberapa tempat tinggal untuk penghuni jangka panjang; rumah apartemen; berbagai institusi rumah tangga (misalnya, gedung perkantoran); institusi keagamaan; lembaga pendidikan dan penelitian

647.94 Penginapan untuk penghuni sementara
Termasuk tempat perkemahan; kendaraan rekreasi (RV), kamp trailer.
Kelaskan disini manajemen rumah tangga di industri perhotelan, penginapan, hostel, hotel, losmen, motel, resor.

647.940 25 Direktori personal dan organisasi
Terbatas pada direktori personel dan organisasi yang terkait dengan pengelolaan rumah tangga penginapan bagi penduduk sementara

647.95 Tempat makan dan minum
Subdivisi standar ditambahkan untuk salah satu atau kedua topik dalam judul.
Kelas di sini usaha katering.

648 Housekeeping
Termasuk pencucian dan operasi terkait; pembersihan rumah; pembersihan lantai, perabotan; pengendalian hama; penyimpanan; pemindahan.
Masukkan di sini sanitasi rumah tangga.

649 Pengasuhan anak; perawatan di rumah bagi penyandang disabilitas dan penyakit
Termasuk unsur-unsur khusus dalam perawatan anak di rumah (misalnya, pemberian makan anak, perawatan kesehatan, aktivitas dan rekreasi, pelatihan, pelatihan moral dan karakter); pengawasan

649.8 Home care bagi penyandang disabilitas dan penyakit

Scroll to Top